Каша

Когда у вас плохое настроение, или, как вам кажется, что-то не в порядке в одежде,
или еще что то не так, тогда, видимо, пришло время очистить ваш организм от токсинов, уважаемые господа и дамы. И, как оказывается, лучше чем КАША с этой задачей никто не справится. Особенно полезна каша для людей пожилого возраста, беременных женщин, да и для остальных людей тоже.

Если специальных противопоказаний нет, то практически любые каши
полезны нашему организму. В частности, гречневая каша улучшает пищеварение,
деятельность печени и поджелудочной железы. И, поскольку она к тому же очень
быстро усваивается, то есть накую кашу на ужин – весьма полезно. Правильнее
бывает, если ее не варить, а «запаривать» - залить кипятком и укутанную подержать
в теплом месте. Такая каша весьма хорошо очищает организм от излишних в организме тяжелых металлов.

Вареный рис также является весьма ценным продуктом, особенно, если работа
ваша связана с какими либо химическими веществами, свинцом либо другими.
И, наконец, «Овсянка, сэр!» Очень сильно полезна для женщин, предупреждает
язву, гастрит, препятствует образованию раковых опухолей. Содержит в своем составе магний, калий, натрий и многое другое полезное для организма, для поддержки иммунитета, укрепления костей.

Пшенная каша больше усиливает ткани организма, придает прочность вашему
«кузову». Содержание кремния, фтора укрепляет кости, зубы, а входящее в состав
железо придает более правильный цвет лица.

Каша из ячменя содержит фосфора почти вдвое больше, чем другие. Очень хороша
для спортсменов и людей, занимающихся физическим трудом. Помогает сбалансировать обмен веществ в организме.

Каша манная – витаминов содержит меньше всего, но при этом очень полезна
для людей с больным желудком или кишечником, ибо очень легко переваривается, так как там мало клетчатки.

Не существует серьезных ограничений для того, чтобы есть кашу. Можно в кашу добавлять варенье, есть ее с молоком, изюмом, с медом – все это к полезности еще и
весьма ВКУСНО! Приятного аппетита!

Жареная картошка - это яд

Жареная картошка – это яд

В прямом смысле.
Ученые доказали, что она содержит в себе токсичную субстанцию, которая может повредить нервную систему, сердце и вызвать рак.
Исследования, проведенные в Институте питания под руководством профессора Марека Нарушевича из Варшавского медицинского университета, не очень понравятся любителям чипсов и картофеля фри.
Имеющийся в них акриламид является причиной повреждения нервной системы, повышает риск атеросклероза, ишемической болезни сердца, бесплодия и раковых опухолей.
Откуда эта субстанция берется в жареной картошке?
Под влиянием температуры выше 120 º C в картофеле происходит реакция между крахмалом и аминокислотой под названием аспарагин.
В результате возникает в большом количестве яд - акриламид.
Этот токсин в организме человека понижает уровень естественных антиоксидантов и замедляет метаболизм гемоглобина, что и ведет к отрицательным последствиям для организма.
Акриламид - это яд, доза которого должна исчисляться пропорционально к массе тела человека.
В практике это значит, что пачка чипсов, которая не повредит взрослому, будет иметь намного более сильное воздействие на ребенка.
Постоянное потребление детьми чипсов и картофеля фри, жареного на жиру, может отрицательно влиять на их успеваемость в школе.

Пользование интернетом

Американские ученые утверждают, что пользование Интернетом людям старшего возраста позволяет сохранить ясный ум.
Благодаря поисковым системам в нашей голове активизируются и тренируются важные мозговые участки, которые остаются пассивными во время чтения книг.
Калифорнийские ученые исследовали работу мозга во время различных занятий.
Чтение активизирует те участки мозга, которые в непосредственной степени отвечают за речь, память и переработку оптических сигналов.
Интернет, в свою очередь, помимо упомянутых зон, активизирует дополнительно части мозга, ответственные за принятие сложных решений.

Вредные привычки

Современная медицина считает, что у людей есть несколько вредных
привычек, избавившись от которых, можно значительно улучшить
свое состояние, повысить жизненный тонус, улучшить сон.
Вот некоторые из них:

Недосыпание.
Спать меньше, чем 7 часов в сутки, оказывается весьма
вредно. Те из людей, которые полагают, что можно «отоспаться» в субботу
или воскресенье, ошибаются. Такой вариант не компенсирует недосыпание
в рабочие дни, и вред недосыпания – это раздражительность, подавленное
эмоциональное состояние.
Диеты.
Интересно, что избавиться от лишнего веса с помощью диет
удается очень небольшому количеству людей. Большинство
разочаровываются в этой возможности похудеть и возвращаются
к прежнему режиму жизни.
Есть, правда, небольшое количество людей, которые упорно
продолжают диету, или пробуют другую диету, третью и т.д.
Вот эта группа людей больше всех рискует своим психическим
здоровьем. И вообще – сбросить вес с помощью только диеты
вам вряд ли удасться.
Периодические медицинские осмотры (вернее, их игнорирование).
Очень многие обращаются к врачам лишь в том случае, когда
что-то явно начинает болеть, а бывает еще и так, что это обращение
опоздало, болезнь зашла слишком далеко. Известно, что онкологические
заболевания лечить надо вовремя. и советуем всем – и мужчинам, и женщинам –
пересмотреть свои жизненные приоритеты в этом вопросе.
Кислородная недостаточность.
Работникам офисных помещений хочется напомнить, что недостаточное
потребление кислорода приводит к повышенной утомляемости. Даже
наличие кондиционеров в помещении не спасает от недостаточности кислорода –
кондиционер лишь охлаждает и перемешивает воздух, не компенсируя недостаток
кислорода. Поэтому настоятельно рекомендуем делать минимальные дыхательные упражнения (например, медленные глубокие вдохи и выдохи), а также – периодическое проветривание помещений
Потребление кофе Вы, наверное, не раз слышали –«без кофе я не человек». Многие потребляют кофе
часто, по несколько раз в день. Это вы зря, господа – ведь происходит привыкание,
возникает зависимость от кофе, и частое употребление этого напитка усиливает
обезвоживание организма. Если уж совсем невмоготу, то пейте больше воды – компенсируйте обезвоживание.

Зубная боль

Как самим снять зубную боль
Ю.Г.Южанин - врач стоматолог

Бывает, что у человека заболел зуб, а он находится вдали от населенного пункта и попасть к стоматологу сможет только через сутки,а то и позже. Есть простые средства, с помощью которых можно снять
или хотя бы уменьшить зубную боль. Это не избавляет,конечно,от необходимости при первой же
возможности пойти к врачу,так как боль в зубе свидетельствует об образовании кариозной полости или развившемся пульпите. И если на этой стадии не обратиться к врачу,может начаться периодонтит,
остеомиелит и другие осложнения,представляющие даже угрозу для жизни.

Итак, если заболел зуб,а к стоматологу обратиться в данный момент нет возможности,посмотрите,
нет ли у вас с собой таблетки амидопирина,анальгина или ацетилсалициловой кислоты(аспирина).
Примите по одной таблетке любого из этих средств 3 раза в день. Или, очистив полость зуба от пищевых остатков с помощью спички, зубочистки, положите в полость часть размельченной таблетки аспирина,
прикрыв сверху ватным тампончиком. С успехом можно использовать для снятия зубной боли смесь соли, чеснока и лука. Из чеснока и лука приготовьте кашицу, добавьте в нее соль (все возьмите в равных частях,например,по четверти чайной ложки), тщательно перемешайте.
На дно очищенной от пищевых остатков полости в зубе положите смесь,
сверху прикройте ватным тампончиком.
Соль способствует оттоку экссудата, образующегося на месте воспаления, а в луке и чесноке
присутствуют сильные фитонициды,губительно действующие на бактерии.

Помогает избавиться от зубной боли и прополис (пчелиный клей).
Небольшой кусочек прополиса положите в очищенную полость зуба.
Биологически активные вещества,содержащиеся в прополисе,обладают противовоспалительным
и обезболивающим действием.

Снять зубную боль можно, надавливая в течение 3-4 минут на точку, расположенную
в углу ногтевой пластинки с наружной стороны указательного пальца.

Есть и другой способ. Если у вас заболел зуб слева ( не имеет значения, верхний или нижний),
то приложите разрезанную дольку чеснока к точке,где прощупывается у запястья пульс на правой руке,
и зафиксируйте ее лейкопластырем или битом. Срезанная часть чеснока должна быть обращена к коже.
А если болит зуб справа,чеснок фиксируется к месту где прощупывается пульс на левой руке.
Этот способ очень эффективен.

Немецкие ученые предлагают любопытное и неожиданное средство при зубной боли - приседания,
утверждая, что приседания действуют немедленно и более эффективно,
чем даже болеутоляющие таблетки.

Из журнала Здоровье 1989г.

О пользе сыра

Для здоровья отменного ешь сыр непременно
30.04.2011

Много сыра не бывает!
Для любителей сыра просто отличная новость! Доказано, что регулярное употребление мягких и твёрдых сортов сыра повышает иммунитет. Европейские учёные доказали, что «мышиная радость» рекордные сроки помогает укрепить иммунитет, благодаря чему любители сыра меньше подвержены простудным заболеваниям и гриппу.

Как правило, в холодное и грязное время года (чаще даже осенью и весной, нежели зимой) защитные функции организма работают в напряжённом ритме. Чтобы усилить защитные функции организма, исследователи советуют как минимум 3-4 раза в неделю употреблять в пищу сыр, а также и блюда, из него приготовленные. Такой рацион поможет не только поправить здоровье, но и обеспечить его жирами, белками, углеводами, а также витаминами групп А и В, которые так необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.

Если у вас появилось общее недомогание и симптомы простуды (ломота в суставах, слезотечение, красное горло, заложенный нос) – начинайте принимать «сырные меры». Кроме этого, полноценный сон, полупостельный режим, обильное теплое питье плюс иммуномодуляторы – и вы вскоре здоровый бодрый, как "огурчик"!

Немного ранее британские учёные установили, что приём небольшого количества сыра перед сном улучшает его(сон, конечно). В исследовании участвовало 200 человек, которые за полчаса до сна съедали по 20 граммов сыра. Результаты не заставили себя долго ждать: 72% участников эксперимента стали намного лучше спать, а 2/3 респондентов с легкостью вспомнили содержания своих снов в то время, как раньше им это почти не удавалось. Ночных кошмаров избежали все исследуемые.

Дело в том, считают учёные, что сыр содержит аминокислоту триптофан, которая нормализует сон и снимает стресс. Поэтому, если вы не худеющая барышня, то сырная борьба с нервным напряжением и укрепление иммунитета сырным кругляком как раз для вас.

Позаимствовано из http://eterra.info/news/1598Татьяна Шевченко

Как отзовется напиток КОЛА?

Как кола в сердце отзовется?
Столь любимая тинейджирами сладкая водичка может обернуться проблемой в зрелом возрасте. Ученые Гарвардской медицинской школы показали, что у женщин, которые в подростковом возрасте часто пили колу, газировку, напитки с подсластителями, ароматизаторами, а потом сохранили эту привычку, риск сердечно - сосудистых заболеваний на 35% больше.